Вакансия Заведующий производством пищеблока (шеф-повар) в компании Работодатель Пермь

обязанности:

• организует и контролирует деятельность предприятия питания, организацию технологического процесса,
• соблюдение технологии приготовления, качество и безопасность пищи;
• обеспечивает ритмичный выпуск блюд, требуемого ассортимента и качества, в соответствии с производственным заданием;
• выполняет и контролирует требования санитарного законодательства;
• проводит подготовку персонала к преобразованиям; планирует рабочий день производства, организует и контролирует работу персонала.

высшее или среднее специальное образование, стаж работы на производстве не менее 3 (трех) лет. Рассмотрим с опытом шеф-повара, директора ресторана.

• график работы 2/2 с 07:00 утра до 21:00;
• официальное трудоустройство, полный соц. Пакет;
• полностью «белая» заработная плата вовремя (обсуждается при собеседовании);
• предоставление жилья, либо компенсация проезда; льготное питание; корпоративные мероприятия; спец. Одежда;
• скидки сотрудникам на все услуги курорта от развлечений до оздоровительных процедур;
• реальная возможность карьерного роста в одной из крупнейших гостиничных сетей в россии